Anadolu Aşçıları avrupadan dünyaya açıldı
ANFED ve ANFAŞ işbirliğiyle yapılan görüşmeler sonucu; 2025’ten itibaren ANFAŞ’taki Uluslar arası Gıda ve İçecek Fuarları, Almanya Köln merkezli dünyanın en büyük Fuarcılık şirketlerinden ANUGA ile birlikte gerçekleştirilecek.
Türkiye’nin tanınmış mutfak şefleri tarafından 27 Aralık 2022’de resmi kuruluşunu tamamlayan Anadolu Aşçılar Federasyonu (ANFED); Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım A.Ş. (ANFAŞ) ile birlikte düzenlediği ilk etkinlikle, uluslararası ses getirdi. ANFED ve (ANFAŞ) tarafından 6 – 9 Şubat tarihleri arasında düzenlenen, “ 30. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı”na; Almanya Köln merkezli dünyanın en büyük Fuarcılık şirketlerindenANUGA temsilcileri, yurtdışından, Kuzey Kıbrıs’tan ve Türkiye’den 200’den fazla Turizm sektör temsilcileri katıldı.
Anadolu Mutfak lezzetlerinin sunulduğu fuarda; dünyanın en büyük fuar şirketlerinden olanANUGA yetkilileriyle, önümüzdeki yıldan itibaren, işbirliği kararı alındı. ANFED Başkanı Tamer Özkan ve ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Başkanı Ali Bıdı koordinatörlüğünde gerçekleşen fuarda; 300’den fazla katılımcı firma, Türkiye, Almanya ve yurtdışından 70 ülkeden 50 binden fazla profesyonel ziyaretçi bir araya geldi.